大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎的問(wèn)題,于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎的解答,讓我們一起看看吧。
不可以。
不銹鋼保溫杯泡茶的危害:
1、誘發(fā)疾病
眾所周知,泡茶宜用70—80°C的開(kāi)水沖泡,但是,很多人為了方便,喜歡用保溫杯泡茶,這樣可以隨身攜帶、隨時(shí)有熱茶喝。
殊不知如此做不但不養(yǎng)生,反而會(huì)破壞茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),浸出大量的鞣酸、茶堿,增加有害物質(zhì)。長(zhǎng)期飲用,就會(huì)危害健康,導(dǎo)致消化、心血管、神經(jīng)和造血系統(tǒng)的多種疾病發(fā)生。
2、影響茶葉的味道
保溫杯的溫度比較高,如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在這種溫度下浸泡,茶本身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)消失,茶里面含有的茶多酚、單寧等物質(zhì)會(huì)大量浸出,使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,所以說(shuō)泡茶是不適宜用保溫杯。
3、降低茶的保健功能
喝茶可以提神,茶葉本身對(duì)人體也有很多有利的功效,如果茶葉長(zhǎng)時(shí)間在高溫狀態(tài)下浸泡,茶葉中的芳香油會(huì)很快揮發(fā),減少茶水的清香,茶葉中含有的維生素C也會(huì)破壞,這樣就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗
茶長(zhǎng)時(shí)間在杯子中泡都會(huì)積累一層臟臟的茶垢,經(jīng)常用保溫杯泡茶過(guò)一段時(shí)間之后就會(huì)積上一層臟臟的茶垢,而且還不易清洗,本來(lái)用高溫杯泡茶就沒(méi)有當(dāng)中的清香,如果長(zhǎng)期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛(wèi)生,還會(huì)因此減短保溫杯的壽命。
不銹鋼保溫杯可以泡茶,但不建議使用保溫杯泡茶。因?yàn)椴枞~中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素,只適宜用80度左右的水沖泡。
如果用不銹鋼保溫杯泡茶,使茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中,茶中的維生素會(huì)大量被破壞,芳香油揮發(fā),單寧酸、茶堿大量浸出,會(huì)降低茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使茶汁無(wú)香味,茶味苦澀,并且有害物質(zhì)增多,所以最好不要使用不銹鋼保溫杯泡茶。
不銹鋼保溫杯可以泡茶,正常使用的情況下,合格的保溫杯符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而我們平時(shí)喝的茶只有非常微弱的酸性,對(duì)不銹鋼的腐蝕強(qiáng)度也要小得多,因此,保溫杯泡茶并無(wú)太大影響,只是容易產(chǎn)生悶泡現(xiàn)象,對(duì)于口感會(huì)有一定降低。
不建議(尤其是綠色茶)用保溫杯泡。
不銹鋼保溫杯,適用泡西洋參或養(yǎng)身藥材茶,同時(shí)也不宜直接上口,于免傷嘴喉嚨,質(zhì)量好的保溫杯保溫時(shí)間為5小時(shí)左右。所以用它泡綠色茶葉不好,茶葉長(zhǎng)時(shí)在保溫杯內(nèi),綠茶泡爛而變質(zhì),綠葉素和其它成分損失(破壞),長(zhǎng)期使用不于健康,所以不適合用不銹鋼保溫杯泡茶(使玻璃或搪瓷及陶瓷杯比較好)。
不建議使用不銹鋼杯來(lái)泡茶。
茶葉中的成分較復(fù)雜,相關(guān)研究表明,茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百多種。不銹鋼中含有鉻元素,如果使用不銹鋼杯來(lái)泡茶,不銹鋼杯可能和茶葉中的化學(xué)成分反應(yīng),導(dǎo)致部分鉻元素的溶進(jìn)茶水中,鉻是一種重金屬,長(zhǎng)此以往會(huì)損害人體健康。
可以的
從食品衛(wèi)生角度,用不銹鋼保溫杯泡茶、泡豆奶,泡咖啡等任何食物都可以(前提是合格的食品級(jí)不銹鋼,例如304不銹鋼以上的),但以我多年喝茶的體會(huì),任何保溫杯泡茶都不好。是味道不好。由于有保溫效果,泡進(jìn)茶葉后,一會(huì)就“煮熟”了,實(shí)在不好喝,完全失去了清香味。除非泡那些老葉子老桿子茶,那不怕煮熟。對(duì)于高檔嫩茶,持續(xù)高溫“煮”出來(lái)的茶水,那就完全破壞了高檔茶葉的風(fēng)味,實(shí)在可惜。把高檔茶喝成抵檔茶了。因此,喜歡品茶或比較講究的人,完全不使用保溫杯泡茶。建議你也用非保溫杯喝茶,而且泡茶水溫一定控制在80度以下,慢慢泡,逐次加開(kāi)水,這樣才能保持嫩茶特有的清香味。當(dāng)然老葉子茶就無(wú)所謂了。
到此,以上就是小編對(duì)于不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于不銹鋼保溫杯可以泡茶嗎的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。